:: Гепатология ::
- Главная
- Новости гепатологии
- Гепатиты
- Острые гепатиты при инфекционных заболеваниях
- Аутоиммунный гепатит
- Неспецифический реактивный гепатит
- Алкогольный гепатит
- Вирусные гепатиты
- Симптомы и синдромы при заболеваниях печени
- Заболевания желчного пузыря
- Болезни печени и желчевыводящих путей
- Болезнь Вильсона
- Лечебное питание при заболеваниях печени и желчного пузыря
- Пресс-релизы
:: Информация ::
:: Популярные статьи ::
В процессе развития хронической болезни печени играют кишечные бактерии
Ученые выявили новую причину развития цирроза
Вирус гепатита поможет избавиться от онкологических заболеваний
Регулярное употребление кофе защитит от цирроза печени
Диета при гепатите
При гепатите используется специальная диета - стол № 5
Разрешается:
- хлеб
- сушки, сухари, печенье типа галет
- супы овощные, крупяные, молочные
- крупяные и мучные изделия, картофель
- отварное мясо (говядина, телятина, куры, индейка /без кожи/,кролик)
- отварная рыба (щука, судак, треска, окунь, ледяная)
- кефир, творог, нежирный сыр типа российского
- минеральная вода 0,5 литра в день
- питьё 1,5-2,0 литра (чай, компот из сухофруктов, свежих фруктов, домашние соки /без консервантов/)
- варенье (кроме клубничного, земляничного), мед, сахар
- конфеты, зефир, пастила, молочный ирис, Чебурашка, коровка
- сливочное масло не более 50-70 гр. в день, для детей - 30-40 гр.
- белковый омлет, не более 2-3 раз в неделю
- бананы, виноград без кожицы, яблоки зеленые, хурма, арбуз
Запрещается:
Приведенная диета справедлива при острых вирусных гепатитах. При хроническом гепатите необходимости в строгом соблюдении вышеуказанной диеты нет. Продукты, запрещенные к употреблению при остром гепатите, могут употребляться при хроническом гепатите в ограниченном количестве (не чаще 1-2 раз в неделю). Кроме того, употреблять большие объемы жидкости не обязательно, пациент может пить по потребности.
Н.А. Maлышeв, П.П. Блoxинa, Е.А. Нypмyхaмeтова
