:: Гепатология ::

:: Информация ::

:: Поиск на сайте ::

:: Популярные статьи ::

Ученые выявили новую причину развития цирроза

Вирус гепатита поможет избавиться от онкологических заболеваний

Регулярное употребление кофе защитит от цирроза печени

Употребление низкокалорийных газированных напитков вызывает почечную недостаточность






Кофе спасает печень от жира, но губит сердце

Версия для печати
Кофе спасает печень от жира, но губит сердце

Кофеин усиливает сжигание жирных кислот в клетках печени, но при этом на 50% повышает риск смерти от сердечно-сосудистых болезней.

Исследователи из Медицинской школы Университета Дьюка (США) обнаружили у кофеина необычное полезное свойство: как пишут в Hepatology Пол Йен и его коллеги, кофеин стимулирует расщепление жирных кислот, причём не где-нибудь, а в печени.

Накопление жиров в печени — одно из самых опасных последствий ожирения и диабета: клетки печени замещаются на клетки соединительной (жировой) ткани, подобно тому как это происходит при алкоголизме, и печень просто перестаёт работать. Но процесс этот можно предотвратить простейшим способом — с помощью кофеина.

Эксперименты с клетками печени показали, что кофеин заставляет их интенсивно избавляться от накопленных жиров, а опыты на животных убедили учёных в том, что у мышей печень «обезжиривается», даже если их держат на жирной диете. По прикидкам авторов работы, чтобы предотвратить жировое перерождение печени, человеку достаточно выпивать четыре чашки кофе в день. Это не так уж и мало, а потому исследователи надеются, что удастся найти вещество, обладающее жиросжигающим действием кофеина, но без его побочных эффектов.

А побочные эффекты могут быть, к примеру, такими: если человек выпивает больше 28 чашек в неделю, он на 50% больше рискует умереть от сердечно-сосудистого расстройства.

Известно, что кофеин поднимает кровяное давление, влияет на уровень инсулина и адреналина, и всё это не может не воздействовать на сердце. Новое исследование, проведённое группой учёных под руководством Стивена Блэра из Университета Южной Каролины (США), лишний раз это подтверждает. Проанализировав состояние здоровья и статистику смертей среди более чем 40 тыс. людей, специалисты вывели правило «28 чашек», о котором пишут в журнале Mayo Clinic Proceedings.

Причём негативный эффект кофеина был заметен в первую очередь у более молодых людей, а также у женщин. В целом же 28 чашек кофе в неделю отчётливо увеличивали риск смерти у людей моложе 55 лет. То есть до этого возраста с кофе лучше быть осторожнее.

Авторы, однако, подчёркивают, что дело тут было не только в самом кофеине, но и в сопутствующих причинах вроде курения и т. п. Кофе, по словам учёных, часто сопровождает нездоровый образ жизни и усугубляет последствия, которыми чревато то же курение или, например, хроническое недосыпание.

Кирилл Стасевич

По материалам сайта: compulenta.computerra.ru


23/08/2013

:: Объявления ::

 

:: Последние новости ::

Здоровье печени и питание

10 полезных свойств лимона для печени

Выведены грибы, которые покончат с малярией

10 продуктов для здоровья печени

Названы советы по поддержке здоровья печени



Медицинские статьи