:: Гепатология ::

:: Информация ::

:: Поиск на сайте ::

:: Популярные статьи ::

Продукты богатые натрием и калием, что стоит о них знать?

В Китае мужчины пытались продать почки ради нового iPhone

Сидячий образ жизни провоцирует развитие опасной болезни печени

Полторы тысячи украинцев смогут бесплатно пройти лечение софосбувиром






Как питаться при больных почках?

Версия для печати
Как питаться при больных почках?

Почечные болезни разнятся по степени тяжести и методам лечения, однако их объединяют общие во всех случаях особенности питания. Хроническая почечная недостаточность не прощает малейшего отступления от базовых рекомендаций.

Первые враги больных почек – соль и избыточная жидкость. Соленая пища вызывает жажду и связывает жидкость в организме, мешая ее полноценному выведению. Результаты подобного легкомыслия проявляются почти мгновенно в виде отеков и повышения давления. Придется взять за правило выбирая кулинарные рецепты учитывать буквально каждую крупинку соли, и солить еду только на тарелке, соответственно допустимой норме. Дневная доза потребления составляет от 3 до 7 граммов, в зависимости от тяжести заболевания.

Не менее вредны для больных почек избыточные значения калия и фосфора, которые в больших количествах содержатся в консервах, сухофруктах, в жареных овощах и молочных продуктах. И даже с фруктами надо быть осторожнее, лучше отдавать предпочтение обычным яблокам и грушам, и лучше местным, а не заморским.

Разумеется, без определенного количества калорий человеку не прожить. Достаточный объем полезных жиров и углеводов можно получить, включая в рацион оливковое масло, каши и макаронные изделия. А белковая норма потребления в день составляет не более 1 грамма на килограмм своего веса. Обычно это 200-300 г мяса, желательно баранины, курятины без кожи и жира. А вот о наваристых мясных бульонах придется забыть, как и о рыбе и бобах, так они имеют свойство повышать азот крови и креатинин.

Надо ли напоминать, что все показатели должны строго контролироваться врачом-нефрологом. При сопутствующей гипертонии – а это наблюдается в большинстве случаев – врач должен отслеживать все медикаментозные назначения, так как некоторые лекарства от повышенного давления плохо сказываются на состоянии почек.

С почками шутки плохи на любой стадии заболевания. И потому заболевший должен взять за правило непременно наблюдаться у врача и периодически сдавать анализы крови и мочи. Что касается особого рациона питания, во многих случаях именно он бывает той самой спасительной терапией, не доводящей до обострений.

Источник: kakmed.com


23/10/2012

:: Объявления ::

 

:: Последние новости ::

Здоровье печени и питание

10 полезных свойств лимона для печени

Выведены грибы, которые покончат с малярией

10 продуктов для здоровья печени

Названы советы по поддержке здоровья печени



Медицинские статьи