Салаты в столичных магазинах могут содержать вирус гепатита А

Московские инфекционисты не рекомендуют жителям города покупать в магазинах готовые салаты, поскольку данные продукты могут содержать вирус гепатита А.

«Гепатит А – это инфекционное заболевание, которое передается фекально-оральным путем, то есть через загрязненную воду, а также через продукты, прошедшие определенную обработку, через салаты. Лучше салат сейчас не брать», – сообщил главный специалист по инфекционным болезням департамента здравоохранения Москвы Николай Малышев.

По его словам, все, что перерабатывается с помощью огня, совершенно безопасно. «Но если вы любите мясо с кровью или пить сырые яйца, то есть опасность заразиться», – заявил Малышев, добавив, что легче всего подхватить инфекцию через грязные руки.

Московские медики фиксируют в этом году необычный для зимнего сезона рост заболеваемости вирусными гепатитами А и В. По данным Роспотребнадзора, с 1 по 13 января 2010 года в столице было зарегистрировано почти 150 случаев заболевания гепатитом А, в том числе 13 случаев – у детей до 17 лет.

Материал предоставлен сайтом gzt.ru